鮪のねぎ味噌弁当

Kame

2010年01月21日 10:27


Ｍｅｎｕ

鮪のねぎ味噌焼き
長いものソテー（バター醤油）
ほうれん草とベーコンのソテー
ゆで卵・ミニトマト・きゅうり

　　　　

＜マグロのねぎ味噌焼き＞
マグロを味噌大２、みりん大１、砂糖大さじ１／２、酒大１、オリーブオイル大１、ネギ５ｃｍ（輪切）、しょうがひとかけ（千切り）のタレに絡めて、色よく焼く

ネギと味噌ってすっごく合いますよね。豚肉や豆腐とも相性ばっちり（オリーブオイルは省いて。）

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